המסעדה נפתחה בהשקעה של כ-3 מיליון ₪ עם חזון לסניפים נוספים ובייעוצו הקולינארי של השף משה בדישי השבוע נפתח בלב ליבה של תל אביב  Woki Toki – מטבח אסייתי מהיר, איכותי משתלם המציע חוויה אורבנית אסייתית עם אוכל מעולה ,אלכוהול איכותי ואוירה ייחודית. התפריט של Woki Toki  שנבנה על ידי היועץ הקולינארי והשף משה בדישי...

ארץעיר – פאב מקומי 2.0 נפתח ברמת החייל בהשקעה של כ- 2.5 מיליון ש"ח. במקום יוגשו למעלה מ40 סוגי בירות ישראליות ואוכל מעולה בימים אלו נפתח 'ארץעיר'- פאב מקומי 2.0, ברמת החייל, בהשקעה של 2.5 מיליון ש"ח על ידי שלושה קצינים במיל': אורן בלנק, קובי יצחק ומוטי סולומון. פאב 'ארץעיר' שהוקם ברמת החייל מושתת על...

מסעדת 'דרבי בר דגים פורט' נפתחה בנמל תל אביב – בהשקעה של כ- 6 מיליון שקלים בחלל המועדון המיתולוגי TLV בנמל תל אביב מסעדת 'דרבי בר דגים פורט TLV', נפתחה בימים אלה בנמל תל אביב בחלל מועדון הTLV המיתולוגי הפונה לכיוון הים. המסעדה הממוקמת מטרים ספורים מחוף הים של תל אביב כוללת חלל פנימי מעוצב וחלל...

פלורנטין היא שכונה נדירה בנוף אורבני בארץ ובכלל, שכונה המהווה דוגמא לשינוי גלובלי שעוברות או עברו סביבות דומות בעבר. השינויים והמצב הזמני הבלתי אפשרי המשלב עולם אורבני הסטורי, חנוק, מלוכלך וזעיר תעשייתי עם קידמה, פיתוח, בוהמה, אמנות ותיירות באותו מתחם קטן מהווים תפאורה מדהימה לצפייה. מעבר לפן האוניברסלי-אורבני קיים בעיניי פן חזק של מקומיות בשכונה, סוג של...

לפני כמעט שנה כאשר כמעט נואשנו מחיפושנו אחר מקום לשבת להאפי אאור של צהריים נזכרתי שבדיוק נפתח לו בית קפה חדש בשכונה. התיישבנו באותו שישי בצהריים לחצי של בירה טובורג (ורק בגלל שאין גולדסטאר ב-18 שקלים) ויחד איתה קיבלנו את צייסר הבית, ערק אתרוגים שהמלצר החביב הסביר שהוכן בצורה ביתית ומגיע לנו על כל חצי...